La meta de alcanzar una cosecha de 100 millones de toneladas y elevar las exportaciones agroalimentarias por encima de los 16 mil millones de dólares es factible si se dan las condiciones de estabilidad, seguridad jurídica y transparencia en los mercados. Así lo señala un estudio de la Fundación Producir Conservando, que reúne a las principales firmas del sector. El trabajo saca a la luz estimaciones del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (Usda) en las que se prevé un sostenido cre...