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 domingo, 17 de diciembre de 2006  
Día Nacional de la Parrilla

Quiero compartir una información que salió publicada en la página de la Cámara de Diputados: "Proyecto de ley: expediente 7251-D-2006 en trámite parlamentario Nº 187, fecha 05/12/2006. Instituir como Día Nacional de la Parrilla al primer domingo del mes de octubre de cada año . Artículo 1º: Institúyase el primer domingo de octubre de cada año como Día Nacional de la Parrilla, a fin de promover el reconocimiento permanente de nuestra tradición asadora. Artículo 2º: La fecha mencionada queda incorporada al calendario de actos y conmemoraciones oficiales de la Nación. Artículo 3º: El Poder Ejecutivo realizará la más amplia difusión de la celebración a través de los mecanismos de comunicación oficial. Artículo 4º: Invítase a las provincias a adherir a la celebración dando en el ámbito de su jurisdicción la más amplia difusión a la celebración. Artículo 5º: Comuníquese al Poder Ejecutivo Nacional". En los fundamentos hablan de Atahualpa Yupanqui, del significado de la reunión en familia, de Juana Gorriti, quien confeccionó en el año 1890 un recetario en el cual describía un minucioso y detallado procedimiento para trozar, condimentar y preparar el asado argentino... ¿No se sienten unos idiotas?

Germán A. Hess, DNI 17.113.300
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