Nuestro país se caracteriza por extensas regiones dedicadas a la producción rural, actividad que se desarrolla en estancias, campos, chacras y granjas. En los últimos años, estos establecimientos abrieron sus puertas al turismo, brindando una posibilidad única de descansar en contacto directo con la naturaleza.
En la provincia de Santa Fe, esta modalidad ofrece a pobladores y visitantes la posibilidad de participar del arreo de ganado, ordeñe de vacas, esquila de ovejas, señalada de corderos y yerra de vacunos. Además propone compartir espectáculos de doma, jineteadas, partidos de polo y pato y guitarreadas.
El desarrollo del turismo de estancias ofrece la creación de empleo y fomenta el arraigo rural, demandando mano de obra en actividades como producción artesanal, atención al turista y demostraciones agropecuarias.
Entre los establecimientos rurales abiertos al turismo se encuentran:
* Granja La Carolina: teléfono (03402) 461856.
* Estancia Estación Saguier: en Estación Saguier, teléfono: (03492) 426324.
* El Cencerro tambo modelo: en San Carlos Sur, teléfono: (03404) 421151.
* Los Cerrillos: en Villa Constitución, teléfono (03400) 472672.
* Estancia La Oriental: en María Susana, teléfono: (03401) 466682.
* Estancia Santa Margarita: en grupos de 10 personas con pensión completa la tarifa es de $35, por persona por día. En forma individual cuesta $65 por persona con pensión completa, por día.
* La Chispa: en Venado Tuerto, teléfonos (03462) 422754/441672, 15662193.
* El Arbol: en Totoras, departamento Iriondo, teléfono: (03476) 460385, e-mail: [email protected]
La Ciudad
