Después de un año con el mercado europeo cerrado para las carnes argentinas ante el rebrote de la aftosa, la noticia de su reapertura fue una de las mejores de la semana. De todos modos, en el contexto de incertidumbre que vive el sector exportador ante las recientes medidas económicas, hay varios puntos que resolver y en ese sentido, la industria frigorífica exportadora se prepara para dar batalla ante esta oportunidad largamente esperada. Cómo se van a abastecer las pla...