En momentos en que algunos productores se plantean, en el contexto de una marcada incertidumbre, si seguir o no adoptando prácticas sustentables como la siembra directa, la necesidad de preservar el recurso suelo sigue estando cada día más vigente. Mañana se conmemora el Día Nacional de la Conservación del Suelo, establecido en homenaje al científico estadounidense Hugh Hammond Bennet, un pionero en la lucha para preservar este recurso. "Como fuente de alimentos para toda la humanidad, el suelo ...