El maíz de segunda ofrece más seguridad que la soja.

La Secretaría de Agricultura confirmó en sus últimas estimaciones que la superficie sembrada con maíz se redujo en esta campaña un 20%, debido a la competencia de la soja y de las dificultades climáticas que impidieron las tareas de implantación. Sin embargo, el cereal grueso puede tener su revancha a partir de la siembra de segunda, una posibilidad que está rondando en la cabeza de muchos productores en un año tan particular como este. Las constantes consultas recibidas por los técnicos del Inta...

La tendencia a diferenciar llegará al consumo.

La carne argentina está entre las mejores del mundo, y esto no parece ser materia opinable. Lo que sí entró en el terreno del debate es cual es la mejor forma de obtener un producto de calidad que reúna todas las condiciones para merecer el título de "bife argentino". La discusión se despierta con la irrupción en el mercado local, en los últimos quince años, de la modalidad de engorde a corral (feed lot, en inglés). El sistema, nacido en Estados Unidos, abrió un abanico de nuevas posibilidades pa...

La muestra fue visitada por gran cantidad de público.

ExpoCasilda, la última muestra del año, cerró sus puertas con optimismo por la importante respuesta que dieron los segmentos productivos. En la exposición, realizada en las instalaciones de la Facultad de Ciencias Veterinarias (UNR) y Escuela Agrotécnica General San Martín de Casilda, hubo 27 variedades de trigos de alto potencial de rendimiento para mostrar las diferencias caracterizadas por la elección de los ciclos largos y cortos. Sembrados sobre 15 hectáreas, los trigos fueron escenario de ...