El mercado de granos comenzó esta semana tímidamente a operar, después de un mes de estar paralizado ante el cambio de política económica en el país. Una situación nunca antes vivida que obliga a redefinir acuerdos y establecer nuevas estrategias frente a una realidad todavía atada con alambres. Los analistas no quieren arriesgar pronósticos de cómo va a evolucionar el mercado de aquí en más, sólo intentar interpretar los factores que están presionado en este momento. E...