La industria frigorífica y el sector ganadero se encuentran ansiosos esperando la visita de la misión sanitaria europea que llegará finalmente a la Argentina el próximo lunes. Su veredicto permitirá o no reabrir las puertas de los mercados de la Unión Europea que se cerraron cuando reapareció la aftosa en el país en agosto de 2000. Mientras tanto, se trabaja contrarreloj para ajustar algunos puntos flojos y se disparan más resoluciones, más operativos, para que todo aparezca en orden. Si bien lo...