Alimentos del siglo XXI

El miércoles 14 de septiembre a las 18, se realizará en un seminario sobre productos especiales en el que disertarán Juan Espejo (gerente de Special Products de Cargill Argentina), Francisco Lorenzini (Red Flint) y Aimar Dimo (presidente de Produsem). Se abordarán temas como importancia,del proceso de descomoditización, que son los IP o certificación de especialities. Lugar: Fundación Libertad, Mitre 170. Informes al 4245000 o e-mail: [email protected].