Año CXXXVIII Nº 48805
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 domingo, 10 de julio de 2005  
Intercambio culinario

El próximo viernes, a las 18, tendrá lugar el Primer Intercambio Culinario y Cultural entre Estados Unidos y Argentina, en el Centro de Expresiones Contemporáneas (Sargento Cabral y el río). Se trata de la presentación y demostración de platos americanos, infusión y postres, a cargo de los chefs Claudio Ferrer (rosarino radicado en Estados Unidos) y Frank Setera, uno y otro con un largo currículum de premios y reconocimientos internacionales en su especialidad.El intercambio está organizado por el Centro de Formación Alta Cocina, dirigido al público en general y a quienes se interesen por esta formación. Informes e inscripción en la sede de esta institución Catamarca 1855, teléfono 4401454, email: [email protected]
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