Soja: aprobaron el nuevo standard de comercialización

El Secretario de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos, Miguel Campos, aprobó la nueva norma de calidad para la comercialización de la soja, que regirá a partir del 3 de enero de 2005. La resolución 801/04, publicada en el Boletín Oficial, es una medida que han venido reclamando los sectores de la cadena comercial de la oleaginosa desde el año 2002.

Tras el anuncio oficial, Campos señaló que con esta norma, que será controlada por el Senasa, "buscamos mejorar nuestros embarques, hacerlos más homogéneos y alcanzar un mayor grado de industrialización del grano".

Sobre el tema, el responsable de la Sagpya puso de relieve que, con esa normativa, "mejoramos la calidad de los productos que exportamos, para ganar en competitividad". Asimismo, Campos refirió que en este momento, en la cartera a su cargo, se está trabajando para "modificar el estándar de calidad del trigo", con miras a poder adecuarlo a la demanda de los mercados mundiales, "con idéntico objetivo" que el buscado para la soja, concluyó.