Crearon la mesa provincial de producciones alternativas

El Ministerio de Producción conformó la mesa provincial de producciones alternativas. Estas producciones, conocidas también como no tradicionales, comprenden aquellas actividades realizadas por pequeños productores en los sectores primario e industrial artesanal, entre otros la cría de pequeños animales, la producción de frutas finas, el cultivo de hongos, la fabricación de productos artesanales, etcétera.

La mesa provincial de producciones alternativas tendrá la función de atender las necesidades del sector orientadas a la diversificación de la producción sobre la base del desarrollo y mejora de la competitividad, el fomento de las exportaciones, el incremento de la calidad de la producción, "el estímulo de la investigación y el desarrollo tecnológico y el fortalecimiento de los vínculos entre el Estado Provincial y la comunidad tendientes a un desarrollo sustentable.

Este espacio de discusión estará integrado por representantes del Ministerio de la Producción, de la Dirección de Bromatología y Química de la provincia, de municipios y comunas, de organismos gubernamentales dedicados al desarrollo tecnológico productivo, de universidades públicas y privadas de la provincia, de entidades representativas de los productores y de organismos no gubernamentales.