"Es la más barata del mundo"

"En relación con los salarios, en la Argentina tenemos la carne más barata del mundo", sorprendió ayer Hugo Biolcatti, vicepresidente de la Sociedad Rural Argentina (SRA), una de las entidades que más se opone a la política oficial para contener los precios.

El empresario ruralista opinó además que el aumento de la oferta en el mercado concentrador de hacienda, que el viernes produjo una notoria rebaja de precios, es un efecto pasajero de la decisión del gobierno de suspender la exportación de carne.

Explicó que la gran afluencia de animales a Liniers se debió a que "el novillo de exportación es el pesado, entonces hay mucha hacienda que estaba en camino a ese kilaje; suspendida la exportación el planteo es ¿para qué voy a tener ese novillo en el campo?".

"Esto se va a mantener unos días pero esa mercadería va a salir rápido, presiona en los precios pero es pasajero", vaticinó.

Según Biolcatti, el viernes "la carne bajó a los niveles de la semana pasada, esto igual hubiera ocurrido sin destrozar los mercados", la consecuencia que a su juicio tendrá la suspensión de las exportaciones. (Télam)