Carnes: piden paciencia hasta enero para ver baja de precios

Buenos Aires- El presidente de CARBAP, Javier Jayo Ordoqui, reconoció hoy que "hay un cambio de escenario" tras el acuerdo con el Gobierno para aumentar la oferta vacuna en el mercado, pero pidió "paciencia hasta enero" para que realmente se vean bajas en los precios.

"Mi deseo es que fuera toda la hacienda a Liniers, pero todos los diciembre hay un problema estacional", señaló Jayo Ordoqui, quien sostuvo: "No sé porqué pusieron la lupa sobre este diciembre".

A su criterio, "enero va a ser un mes distinto", y consideró que "hay que tener la paciencia de llegar hasta enero" para ver una baja en los precios.

Jayo Ordoqui indicó a radio Mitre que "hay un cambio de escenario que ha modificado la situación", tras el acuerdo que se llegó con el Gobierno, no obstante lo cual afirmó que "es importante fijar una política nacional para atender al sector ganadero".

En ese sentido, el titular de CARBAP indicó que "para una demanda que aumenta tiene haber mayor oferta, y para que ello ocurra, debe haber incentivos". (DyN)