Fespal se lanza con la bio-fábrica Chabás

La Asociación Civil Fespal, que recientemente presentó una nueva línea de créditos destinados a pequeñas empresas e industrias metalmecánicas vinculadas a las producciones alternativas, puso en marcha un nuevo proyecto. Se trata de la instalación de la "Biofábrica Chabás", que bajo la coordinación de la biotecnóloga María Soledad Moglieta, se convertirá en un centro desabastecimientos de gírgolas y champignones (primer etapa), así como también esponja vegetal, plantines de tomates cherry y tomates cherry frescos y secos. El proyecto también incluye la cría de gusanos para capullos de seda, un negocio proco recorrido en Argentina pero que ya cuenta con un par de emprendedores que están exportando a Asia.