A pesar de las inundaciones en un importante sector productivo de la provincia de Santa Fe, los precios se mantuvieron estables en Rosario, según diversas fuentes consultadas. En el mercado de frutas y verduras, aunque se especulaba con la posibilidad de un incremento debido a las pérdidas en el cinturón frutihortícola santafesino, no se registraron grandes incrementos. Tampoco afectaron las dificultades en el transporte carretero de la importante producción citrícola y avícola de Entre Ríos. Ramón Bassi, del Mercado de Concentración, sostuvo que "no hay problemas en ese sentido". Por su parte, Juan Milito, del Centro Unión Almaceneros, indicó que los precios "ya están altos, en lo que hace a quesos y lácteos en general, más no pueden subir y las inundaciones no tienen incidencia". Sin embargo, las expectativas sobre el precio de los lácteos son preocupantes ya que buena parte de la cuenca lechera se encuentra afectada por las inundaciones en el centro de la provincia. Ayer se conoció el cierre de una planta de Sancor en Coronel Moldes, Córdoba, por falta de materia prima. La Serenísima, que se abastecía en un 40% de tambos santafesinos, experimentará seguramente una merma de sus proveedores. La producción de derivados lácteos de la planta que Sancor posee en Córdoba "se interrumpió desde el lunes y por el término de 30 días", aproximadamente, señaló la empresa en un comunicado. En tanto, se subraya que la recepción y distribución de la materia prima de la zona en el sector "Recibo", así como los servicios industriales mínimos, "se realizarán en forma normal".
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