El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) recomendó a la población el consumo de alimentos que exhiban en sus rótulos, etiquetas o envases la marca, las fechas de elaboración y vencimiento, el establecimiento de procedencia y la habilitación correspondiente, y recuerda que la carga de todo vehículo de transporte que circule sin la documentación correspondiente o con defectos en los equipos de refrigeración será decomisada. Senasa tiene a su cargo el control de la sanidad y calidad de los establecimientos elaboradores de productos alimenticios destinados a la exportación y el tráfico federal, por lo que solicitó a las provincias y municipios que intensifiquen sus propios controles, a fin de fortalecer la seguridad durante la temporada estival, sobre todo cuando se aguarda un fuerte crecimiento del turismo dentro del territorio nacional.
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La Ciudad
