(Ilustración: Héctor Beas)

Sin precios demasiado claros, sin financiación, con falta relativa de algunos insumos básicos como el gasoil, entre otros factores, hoy uno de los principales desvelos de los productores agropecuarios es tratar de definir qué les "conviene" hacer y qué "pueden" hacer. Pero junto a la incertidumbre por la ecuación empresaria aparece otro tema mucho más inquietante, y es el de la creciente inseguridad rural, no ya sólo sobre los bienes productivos sino también sobre la propia vida. El...

El viernes 28 de junio se realizará un curso intensivo sobre la producción y comercialización de plantas aromáticas y medicinales en el Centro Catalá (Entre Ríos 761), de 9 a 18. Informes a los teléfonos (0341) 4450571 ó 155059573.

El martes 25 de junio a las 20 se realizará en el Centro de Estudios Superiores (Corrientes 371), el seminario "La soja genéticamente modificada: alimento y combustible", a cargo de Raúl Permingeat, Walter Gómez, Andrés Magagnini y Hugo Alberto. El temario incluye: Qué es un OGM, alimentos derivados de OGM, beneficios al consumidor, regulación de la liberación de un OGM en Argentina, biodiesel.