La Rural de Rosario vuelve tras dos años de ausencia

Luego de dos años de ausencia, la Exposición Rural de Rosario reabre hoy sus puertas para realizar la 100ª edición. La muestra se desarrollará hasta el domingo 9 de septiembre en el predio del Parque de la Independencia.
A diferencia de la Rural de Palermo, la exposición rosarina contará con la presencia de ganado vacuno, desde el viernes 7 al domingo 9. Unos 70 animales enviados por 17 cabañas participarán en el último tramo de la muestra, en el marco de una estricta vigilancia epidemiológica dispuesta para prevenir la propagación de la aftosa. De esta forma, aunque no habrá este año concurso ganadero, sí se realizará el tradicional remate de hacienda, el sábado 8 a las 15.30.
La Rural Rosario Mercosur 2001 será habilitada hoy a las 11 mediante el tradicional corte de cintas, con la presencia del intendente Hermes Binner, el presidente de la Sociedad Rural de Rosario, Manuel Cabanellas, y el titular del comité organizador de la muestra, Nuncio Espósito.
Durante la exposición se realizarán en la pista central del predio del Parque presentaciones de caballos criollos y árabes, destrezas gauchescas, desfile de carruajes, volteos y jineteadas.
La agenda incluye numerosas charlas y seminarios relacionadas con el sector agropecuario.
El viernes a las 14 se desarrollará el II Foro Internacional de Agroturismo, el sábado se realizará un panel sobre la mujer en el mundo rural, el domingo un seminario sobre producción de chinchillas y el lunes la jornada estará dedicada a los cultivos no tradicionales (cría de conejos para carne, producción de hongos, cría de pacú, pollos de campo y cría de caracoles), entre otras actividades.