Una bonaerense murió por ingerir alimentos en mal estado

Fue en Verónica y podría ser un caso de botulismo

Una joven murió y otras cuatro personas debieron ser internadas por una intoxicación ocurrida durante una celebración familiar en la ciudad bonaerense de Verónica, en tanto los médicos, si bien aguardan los resultados de laboratorio, suponen que se estaría frente a casos de botulismo.
La víctima fue identificada como Jimena Fuentes, de 24 años, quien falleció a las 23 horas del lunes último en la clínica privada Central de Verónica, la ciudad cabecera del partido de Punta Indio, ubicada 60 kilómetros al sur de la capital provincial.
En tanto, una hermana de la joven fallecida y otras tres personas se recuperan en la clínica privada Ipensa, de La Plata. Voceros de este centro asistencial señalaron que "aún no hay confirmaciones de laboratorio pero pro la sintomatología y el desenlace tan rápido que tuvo esta paciente indicaría que se trató de botulismo".
Según el portavoz donde están internadas las cuatro personas afectadas, ocurrió que en una reunión familiar, de cumpleaños, "se ingirieron champiñones que aparentemente estaban contaminados con una toxina botulímica". La hermana de la víctima, de acuerdo a los informes médicos, sintió feo gusto en el producto y no llegó a comerlo, aunque tuvo sintomatología. Pero ella, como las restantes tres personas internadas se reponían..
Los médicos especulan que la persona fallecida habría consumido la parte del producto más cercano a la pared del envase, mientras que las otras habrían ingerido la porción del medio del contenedor. Hoy, tras obtener los resultados de los estudios de laboratorio se confirmaría si se trató de botulismo.