El jefe de Gabinete, Chrystian Colombo, criticó ayer duramente a los empresarios de la carne, a quienes consideró responsables, junto con el sector público, por el rebrote de aftosa, al tiempo que sostuvo que en aquel sector "hay evasión y mala praxis". "Lo que nos pasó en términos de las carnes en la Argentina fue claramente una falta de estrategia, no solamente del sector público, sino también del privado, porque Argentina exporta la misma cantidad de carne que hace 20 ó 30 años", sostuvo. El funcionario puso de relieve que "al único sector donde en la última década no vino inversión externa es al de la carne", y afirmó que ello ocurrió "porque hay evasión y mala praxis" en la industria cárnica.
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