Alerta de los panaderos

El Centro de Industriales Panaderos de Buenos Aires advirtió que el aumento en el precio de la harina repercutiría en un incremento en los valores de venta al público del pan, algo que podría ocurrir "la semana próxima". En un comunicado, la entidad sostuvo que el precio de la harina "viene aumentando desde hace 15 días en forma indiscriminada, llegando a una suba de hasta un 30%". A esos aumentos se suma "el peligro de que en la próxima semana se suspenda la venta de harina, según lo informado por los vendedores".

"De no bajar la harina la semana próxima trasladaríamos estos aumentos, que llegarían a más de un 10 por ciento según cada caso al precio final del kilo de pan y los industriales panaderos no queremos ser responsables de esta suba", indicó el Centro.