Disertan sobre enfermedades transmitidas por alimentos

El Instituto del Alimento organiza para el 22 de agosto las jornadas "Enfermedades emergentes transmitidas por alimentos: Escherichia coli productor de la toxina Shiga". Se realizarán en el Centro Cultural Bernardino Rivadavia (San Martín 1080), a partir de las 8.30 y participarán destacados profesionales. La jornada esta dirigida a jardines de infantes, colegios primarios, centros de recreación, salones de fiestas infantiles, comedores escolares, y comunitarios. Informes al teléfono 480-4886/887 o al correo electrónico [email protected].