Introducción a la sommellerie

El Instituto Superior de Hotelería y Restaurateur organiza la segunda jornada del diploma de introducción a la sommellerie. El tema a abordar será: vinificación, vendimia, fermentación y técnicas de cata y se desarrollará el 23 de mayo a partir de las 18.30. Más información al 4485662/4491495, e-mail: [email protected].