Los lengüitas verdes

"Ambre", así sin "h", es el nombre de la obra-instalación que abre la muestra "¿Hambre en el país del trigo?". Una docena de paquetes de yerba mate rodea la imagen de un niño que saca su lengua, verde. "Pretende rendir un sencillo homenaje a nuestros pibes del noreste argentino que tienen sus lenguas de color verde, consecuencia de alimentarse las más de las veces solamente de mate cocido", explica su autor, Eduardo Sívori. Y detalla: "Ambre, sin "h" porque alguien se la comió, no deja de ser consecuencia también de la ignorancia planificada a la que pocos nos desean someter, desde sus mesas de restaurante y mantelería fina".