Desacreditados

Según Miguel Campos, que EEUU desacredite al Senasa como organismo de control para la importación de cortes frescos no significa un tropiezo. "Hay muchos países que lo hacen y se mueven bajo esos sistemas de fiscalizaciones como forma de un negocio bilateral. Sin ir más lejos, en Brasil hay inspectores que están en las propias plantas supervisando cada producto para permitir las salidas al mercado. La aceptación de normas siempre depende del interés que tienen los países exportadores en llegar a otros mercados. Por eso Argentina acepta las medidas restrictivas de los países europeos, asiáticos (Japón), sabiendo que la decisión para hacer algo pasa por ellos. Ese es el juego de los mercados, y por ahora, hay que aceptarlos".