Las exportaciones de productos lácteos alcanzaron en 2002 las 209.770 toneladas por un valor de 314.186.000 dólares, según certificó el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa).
De acuerdo al informe oficial, los embarques de leches bovinas argentinas totalizaron 157.382 toneladas, por un valor de 232.455.000 de dólares, y el volumen exportado representó un incremento del 48 por ciento respecto a 2001, cuando se exportaron 105.983 toneladas por 214.334 de dólares, puntualizó el organismo.
Los principales destinos fueron Brasil, con 68.516 toneladas y Argelia, con 24.558 toneladas; también se certificaron exportaciones a Jordania, 8.871 toneladas; Venezuela, 7.496 toneladas, Chile, 5.753 toneladas, Omán, 5.075 toneladas; México, 4.375 toneladas; Nigeria, 3.242 toneladas; Paraguay, 3.214 toneladas y Senegal, 3.084 toneladas, entre otros mercados.
Productos con valor agregado
Por otra parte, el organismo señaló que la certificación de exportaciones de quesos alcanzó las 26.016 toneladas por un valor de 55.879.000 de dólares, y registró un crecimiento en volumen del 56 por ciento con respecto a 2001, cuando se exportaron 16.723 toneladas por un valor de 46.755.000 de dólares.
Los principales destinos fueron México, con 7.669 toneladas, Estados Unidos, 7.716 toneladas; Brasil, 5.873 toneladas y Chile, 2.080 toneladas, entre otros.
Asimismo, durante 2002 la certificación de exportaciones de otros productos lácteos, suero y otros derivados en polvo, así como también manteca y grasa butírica, alcanzó las 26.372 toneladas por un valor de 25.852.000 dólares.
Los principales destinos fueron Brasil, con 14.184 toneladas; Filipinas, 1.376 toneladas; República Dominicana, 1.350 toneladas; México, 1.335 toneladas; Japón, 1.135 toneladas y Chile, 992, entre otros.