Aapresid está organizando la logísitica para una campaña que tiene como objetivo hacer un aporte en soja a los más necesitados. Basado en el argumento de que la oleaginosa contiene un importante valor nutritivo y puede ser un paliativo para el hambre de mucha gente, la entidad está pensando en realizar una colecta en donde los productores solidarios aportarían algo de su producción para acercarla a esta población.
"Dado que la situación es muy complicada y que hay mucha gente sin comer estamos pensando en una alternativa para ayudar ", dijo Víctor Trucco, presidente de Aapresid.
El productor explicó que en los últimos años la producción de soja en el país aumentó de mucho, un grano que contienen las nutrientes necesarias para aportar a la alimentación de las personas."Tiene el 40 % de proteínas, y un kilo de soja reúne las necesidades proteicas para la familia", indicó TruccoLa iniciativa se está organizando para lanzarla en la cosecha gruesa. "El desafío grande es organizacional y que se vea transparente y se sepa donde va lo que se dona", precisó el presidente de Aapresid. Para ello, están hablando con distintas instituciones además de productores y acopiadores que avalarían la iniciativa. "Yo creo que los productores no van a tener problemas en donar porque son generosos y a veces hasta se desperdicia mucho."confió Trucco.
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La Ciudad
