Ha pasado a complicarse el panorama productivo del trigo a nivel país. Esto es así pues las precipitaciones de elevados registros que ocurrieron durante los últimos diez días en toda el área central, lo han hecho sobre suelos con alto contenido de agua en general y en algunos casos sobre parcelas ya comprometidas con anterioridad por anegamientos.
Trigo
En el área de influencia de la ciudad de Rosario la región más comprometida por inundaciones es el sudeste de Santa Fe y noroeste de Buenos Aires. En este caso a la situación es grave pues es una zona que ya viene acarreando estos problemas desde hace tiempo y en estos momentos se acentúa. En el centro de Santa Fe, Entre Ríos y Córdoba el aporte de agua que se viene dando desde septiembre ha mejorado sustancialmente las condiciones y perspectivas de la futura cosecha de trigo, manteniendo día a día las perspectivas de muy buenos rendimientos. Como contracara, se acentúan en forma más generalizada los problemas ocasionados por la proliferación de enfermedades foliares ya mencionadas anteriormente y se observan diferencias sustanciales en el grado de afectación en lotes sembrados con cultivares más tolerantes. También ha mejorado sobremanera el aspecto de los lotes tratados oportunamente con productos químicos específicos. Ya hay parcelas en plena espigazón y está entrando en esta etapa el grueso del cultivo. Hay que tener en cuenta que, de acompañar con jornadas húmedas y frescas, en este momento del ciclo de la planta la posibilidad de ataques de fusarium puede ser factible. Respecto al mercado, hay alivio porque las medidas anunciadas por Brasil respecto a la aplicación del nuevo standard de comercialización de trigo, fueron postergadas hasta el año 2003. Hoy es un momento muy oportuno para realizar coberturas en este cereal ya que se presta para calzar todo tipo de operaciones como compras de puts, vender y comprar calls y comprar calls para los que ya vendieron. Recordar que no hay que esperar al momento de cosecha para recién actuar.
Maíz
En el área de influencia de la ciudad de Rosario la región más comprometida por inundaciones es el sudeste de Santa Fe y noroeste de Buenos Aires. En este caso a la situación es grave pues es una zona que ya viene acarreando estos problemas desde hace tiempo y en estos momentos se acentúa. En el centro de Santa Fe, Entre Ríos y Córdoba el aporte de agua que se viene dando desde septiembre ha mejorado sustancialmente las condiciones y perspectivas de la futura cosecha de trigo, manteniendo día a día las perspectivas de muy buenos rendimientos. Como contracara, se acentúan en forma más generalizada los problemas ocasionados por la proliferación de enfermedades foliares ya mencionadas anteriormente y se observan diferencias sustanciales en el grado de afectación en lotes sembrados con cultivares más tolerantes. También ha mejorado sobremanera el aspecto de los lotes tratados oportunamente con productos químicos específicos. Ya hay parcelas en plena espigazón y está entrando en esta etapa el grueso del cultivo. Hay que tener en cuenta que, de acompañar con jornadas húmedas y frescas, en este momento del ciclo de la planta la posibilidad de ataques de fusarium puede ser factible. Respecto al mercado, hay alivio porque las medidas anunciadas por Brasil respecto a la aplicación del nuevo standard de comercialización de trigo, fueron postergadas hasta el año 2003. Hoy es un momento muy oportuno para realizar coberturas en este cereal ya que se presta para calzar todo tipo de operaciones como compras de puts, vender y comprar calls y comprar calls para los que ya vendieron. Recordar que no hay que esperar al momento de cosecha para recién actuar.
Soja
Esporádicamente va en avance la siembra en todo el núcleo maicero. Esta actividad se ve postergada en forma alternada por las continuas precipitaciones que ocurren semanalmente y también aún porque el suelo no ha tomado la temperatura adecuada como para permitir un nacimiento del todo seguro. No obstante, ya desde el 10 de septiembre se viene avanzando en la implantación (no tan rápidamente como otros años) y las emergencias se producen más lentamente, quedando expuesta la plantita durante más tiempo a los ataques de orugas cortadoras. En este caso se recomienda realizar aplicaciones con insecticidas que tengan poder residual y que se liberen lentamente con el transcurso de los días.