Año CXXXIV
Nº 49.266
Rosario,
sábado 13 de
octubre de 2001
 
 
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Poscosecha
El silobolsa crece y la polémica también
El embolsado de granos secos fue adoptado masivamente por los productores. En la última campaña se almacenaron 2,5 millones de toneladas. Pero la opinión técnica está dividida y la discusión estalló en el último Simposio de Almacenamiento Cualitativo

De la mano del desfasaje entre las sucesivas cosechas récords y la limitada capacidad de almacenaje convencional, el silo de grano seco irrumpió en el sector agropecuario de manera explosiva. Más de 2,5 millones de toneladas se embolsaron en la campaña pasada y, según datos que maneja el sector privado, esa cifra casi se duplicaría en el actual ciclo. Adaptado del más antiguo sistema de embolsado de grano húmedo para forraje, los beneficios del silobolsa no sólo son expresados por los fabricantes...


Los técnicos abrieron una nueva discusión.



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