Recientemente, a raíz del anuncio del megacanje, se sostenía desde estas columnas sobre la imperiosa necesidad de establecer políticas de reactivación del mercado interno y de reducción del déficit fiscal, entre otras medidas, para comenzar a sacar al país de la larga crisis recesiva. Poco después La Capital anunciaba, casi como una noticia inesperada, la primicia sobre la gran demanda de maquinaria agrícola que se había desatado en la provincia de Santa Fe. Cuáles fueron las razones para que se...

A mediados del siglo XV de esta era, los italianos, y más aún el resto de los europeos, todavía no habían incorporado en sus menúes la pasta amasada como la conocemos ahora. Fue Jovanella de Cancio, una joven miembro de una prestigiosa familia de alquimistas, quien parece ser la que descubrió los macarrones en la casa de unos vecinos. Amasados con agua, huevos y harina de trigo duro, muy rica en proteínas, los fideos se robaron el corazón y el paladar de Jovanella, impulsora de su propagación en...

1754 - La primera mujer médica. Se gradúa la primera mujer médica del mundo. Se trata de Dorotea Christiane Lelporin, nacida en 1715 en Quedlinburg, Alemania. Dorotea tuvo que pedir un permiso especial al rey de Prusia para ingresar en la Universidad de Halle.