Las divisas del oro verde

La soja, el denominado "oro verde", representó en 2003 el 25% de las exportaciones agropecuarias del país, principal exportador mundial de aceite de soja. Las exportaciones agropecuarias totalizaron en 2003 las 48.124.321 toneladas por 11.781,6 millones de dólares, según certificaciones del Senasa. El complejo sojero alcanzó en 2003 las 22.687.650 toneladas por un monto de 5.083,8 millones de dólares, de las cuales 9.478.720 toneladas por 1.967,7 millones de dólares correspondieron a porotos de soja. Además, 2.482.325 toneladas por 1.244,1 millones de dólares correspondieron a aceite de soja y las restantes 10.726.605 toneladas por 1.872 millones de dólares a residuos de la molienda de soja (harina pellets).

Por otra parte, la superficie sembrada con soja para la actual campaña ascendería a las 13,95 millones de hectáreas con una producción que superaría las 36 millones de toneladas, según estimaciones del sector.