Los bioquímicos aislaron una enterobacteria.

Un antibiótico de origen humano, con gran potencialidad tecnológica, para ser utilizado como conservante natural de alimentos, fue descubierto por dos científicos argentinos tras más de diez años de investigaciones patrocinadas por instituciones estatales y será presentado a la comunidad científica europea en abril. "La microcinaJ25 es un antimicrobiano naturalmente producido por bacterias del intestino humano, por lo que puede administrarse de manera regular sin riesgo de toxicidad para las per...