La hora del debate

El Foro Internacional sobre la Industria del Alimento arranca hoy, a las 8.30, para discutir los temas fundamentales para la industria del sector. Porque "El saber no ocupa lugar" entrarán al debate los aspectos concernientes a la calidad, seguridad alimentaria y biotecnología con el objetivo de mejorar el conocimiento de lo que se produce y comercializa. El encuentro comenzará su primera jornada con la presencia del Secretario de Producción de Rosario, Oscar Madoery, y culminará con la presencia del Ministro de Economía, Roberto Lavagna, quien abordará el tema "El sector de alimentos en el marco de la política económica nacional". Durante el transcurso del día también disertará el ministro de la Producción de Santa Fe, Roberto Ceretto. Para mañana se destacan las ponencias de Alberto Ceccatto, director del Cerider, y de Jefferson Nogaroli, presidente de de las Asociaciones Comerciales e Industriales del Estado de Paraná (Brasil). El Foro finalizará con la disertación del Bernardo Kosacoff, director de la Cepal en Argentina, con el tema "Panorama actual de la industria en Argentina".