Santa Fe: Sinfonía de pájaros

Pesca en el río Carcarañá y pastas caseras en el complejo La Olla, en Timbúes, a media hora de Rosario

A la altura de Timbúes, a unos 3 kilómetros de la ruta 11, en el paraje denominado Villa El Descanso, se encuentra el complejo recreativo La Olla. El predio, ubicado a 34 kilómetros de Rosario, dispone de 150 metros de costa y una superficie totalmente parquizada, donde la frondosa vegetación alberga a más de doscientas especies de pájaros.

El lugar también es un pesquero privilegiado, con pesca variada de río durante todo el año y especies que se alternan de acuerdo a la temporada.

La confortable estructura del complejo y la estética del restaurante, las cabañas y el apart convierten al sitio en una opción más que recomendable para despejarse del trajín cotidiano, sin la necesidad de alejarse demasiado de Rosario.

En el predio funciona un restaurante, a la carta, donde la especialidad son las pastas caseras y los platos a base de pescado.

Los aparts están ubicados estratégicamente en un bosque natural, lo que provoca que los huéspedes se despierten con el trinar de los pájaros y el rumor que genera a su paso el río Carcarañá.