| domingo, 16 de noviembre de 2003 | Feria de Colectividades En rigor a la verdad, lo que pudo haber comenzado como una verdadera fiesta con cierto encanto por el aporte del bagaje cultural se fue transformando con el tiempo en un simple encuentro de las distintas colectividades que hoy cobija nuestra ciudad. A medida que pasan los años pasó a ser un gran negocio; basta recordar que al comienzo funcionaba los fines de semana, luego se fueron agregando más días y hoy son 10 días muy intensos, salvo que llueva, cosa que ocurre indefectiblemente todos los años. Entonces, se prorrogan por la pérdida que ocasiona la inactividad de una jornada. Hoy en día la Feria no es ni más ni menos que un encuentro gastronómico con grandes parrilladas, con chorizos y carnes de todo tipo. El objeto inicial quedó desvirtuado y si pretende ser una demostración de distintos tipos de degustación de comidas y uno que otro baile típico en el escenario principal, por qué no destinar para este evento un lugar apropiado con agua corriente y sanitarios como la gente, dado que ahí se ingieren alimentos y bebidas de todo tipo. Es de esperar, señor intendente, que Bromatología efectúe los controles necesarios. Me pregunto por qué no destinar un lugar más apropiado para hacer la Feria, como la Sociedad Rural, que cuenta con todas las instalaciones para ello. No debemos olvidar que el predio donde se desarollan tan grandes ingestas es dentro del Parque Nacional a la Bandera y más precisamente frente al Monumento Nacional a la Bandera, orgullo para los rosarinos. Pareciera que no se tiene respeto a los mismos y mucho menos a toda la gente que vive a su alrededor, dadas las grandes molestias que el tránsito ocasiona durante esos días. Y ni que hablar del volumen de la música hasta altas horas. En la ciudad de Buenos Aires no se realizan eventos semejantes en la Plaza de Mayo, ni frente al Cabildo, la plaza San Martín o la plaza Lavalle. Es de esperar que los parques, plazas y calles de la ciudad no se conviertan en mercados persas y que para el próximo año la Feria de las Colectividades se desarrolle en un lugar más adecuado.
Armando J. Ayache
Eduardo J. Vilapriñó
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