La ganancia económica y la otra

¿Cuánto pueden dar estos puestos a sus integrantes? En todos los casos, la venta depende de distintos factores, como la altura del mes, la estación y el clima. "El roperito puede vender 50 pesos por fin de semana, pero también 400", dice Taparelli, convencido de que estos lugares funcionan como complementos de otros ingresos. Sólo por dar ejemplos, el emprendimiento Alas (plantines y cremas) puede estar en un promedio de 30 pesos brutos por fin de semana, 40 en una buena venta. "Pero estamos invirtiendo, de limpio es muchísimo menos", cuenta Miriam. Un puesto de verduras puede llegar a recoger unos 50 pesos por jornada; una panificadora, 15 y 20 pesos; 30 puede dejar la venta de vino, dulces, galletitas. No obstante, los coordinadores insisten con otra ganancia. "Estos espacios sirven para que las personas se sientan dignificadas, productivas, rescatadas como ciudadana. Aquí se generan redes, lazos solidarios", asegura Graciela Juárez.