Alberto Alvarez Gaiani, titular de la Coordinadora de Industrias de Productos Alimenticios (Copal) y candidato a presidente de la Unión Industrial Argentina (UIA), fustigó al gobierno por la forma en la que salió de la convertibilidad, pidió la unidad de la entidad fabril y defendió la integración con otros sectores, como la banca, para llevar adelante los reclamos por intereses conjuntos. -¿Qué implicó la convertibilidad para la industria? -La Convertibilidad fue muy buena en su primer momento porque sacó al país de un proceso inflacionario en el cual era imposible seguir trabajando para la industria. Pero no se supo salir a tiempo, y cuando se salió fue de una forma incorrecta. No se podía salir con esa diferencia de cambio de 1 a 1,40. Tendría que haber sido todo igual y no que se tomen diferentes paridades en una pesificación asimétrica. Se habían explorado otras alternativas, como el sistema de convergencia, para salir de manera pausada. -¿Hay que subir sueldos? -Mucho más importante que ajustar los sueldos es crear las fuentes de trabajo para reincorporar a los que quedaron afuera. Los salarios son importantes, pero la demanda también se va a incentivar creando puestos de trabajo. -En caso de ganar, ¿piensa reeditar el Grupo de los Ocho? ¿qué coordinación buscarán con otros sectores empresarios? -Es impensable reeditar el G-8, pero sí hay que trabajar en conjunto con otras entidades gremiales empresarias. Si antes hubo diferencias hay que superarlas, hay que pensar por ejemplo en el sector financiero nacional que se acaba de nuclear en Adeba. -¿Qué prioridades debe atender el gobierno que asuma el 25 de mayo? -Lo fundamental es que Argentina ha vivido una crisis económica y política tremenda. Lo primero es la situación social. También renegociar la deuda externa , terminar con las diferencias entre los poderes y poner en marcha el crédito.
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