Enrique Piatti fundó la fábrica Deubel en 1960 y la manejó durante 34 años, hasta poco antes de morir, en diciembre de 1994. Desde entonces Gustavo y María Inés, dos de los seis hijos que tuvo con su esposa Clelia Deledda, conducen la empresa.
Don Enrique vivió parte de su infancia en un campo ubicado entre Carcarañá y Cañada de Gómez. En esa etapa conoció a un inmigrante alemán que tenía un almacén de ramos generales, de quien aprendió a trabajar el chocolate. Años más tarde, cuando se estableció en Arteaga, sus conocimientos le sirvieron para emprender un negocio que con el tiempo lo transformaría en un exitoso empresario.
Primero fabricó sus productos en una pequeña habitación de un hotel y luego montó su fábrica y se lanzó formalmente al mercado con la marca Deubel, en homenaje al viejo alemán que le enseñó el oficio. Con el tiempo y a pesar de algunas fluctuaciones de la economía nacional, la empresa logró consolidarse. Después de más de cuatro décadas de existencia la familia Piatti muestra con orgullo su tradición en la fabricación de huevos, bombones y otros productos elaborados con chocolate.
| |
La Ciudad
