Leche: negocian para evitar nuevos aumentos

El gobierno y las empresas lácteas iniciaron ayer una rueda de negociaciones con la finalidad de evitar nuevos incrementos en el precio de la leche y a la vez mejorar los ingresos de los tamberos. Según informó el titular del Centro de la Industria Lechera (CIL), Jorge Secco, durante la jornada se mantuvo una reunión con el subsecretario de Programación Económica, Daniel Novak.
"Estamos estudiando alternativas con dos objetivos: defender los intereses del productor y respetar los intereses del consumidor", indicó Secco.
El viernes pasado, las empresas lácteas definieron un incremento en el precio del producto de entre el 6 y el 10% por litro, al vencerse un acuerdo previo con el gobierno. Según señaló el empresario, para las firmas del sector "está entendido que el último incremento quedó en firme" por lo que las próximas negociaciones serán a futuro, para evitar nuevas subas.
La cadena de la leche debe enfrentar el reclamo del sector tambero que pugna por mejorar el precio que le pagan las industrias. Esa mejora, en teoría, se debería trasladar al consumidor, pero según señaló Secco, las medidas que se adopten deberán tener "carácter neutro" para las industrias o no deberán implicar que las empresas absorban el incremento.