Decir amigo

Parafraseando a Joan Manuel Serrat, la palabra amigo para Manuel Torres es decir sueños, ilusiones y tiene connotaciones especiales al relacionarla con La Olla. El no puede ocultar el recuerdo de algunos amigos que ya no están y con quienes proyectó ese emprendimiento. La fraternal relación se palpa, se respira en cada rincón, basta caminar por el predio y ver los carteles que, más allá de señalizar un sitio, recrean el apodo de sus amigos. "Bajada Ojo de Aguila" o "Sendero Maestro Colo" son claros ejemplos de ello. Juan Barisone (Ojo de Aguila) era "un personaje de Capitán Bermúdez y su zapatilla está enterrada en La Olla", contó Manuel. Isaac Krasmarsky (Don Colo) fue pintor y restaurador. "Sus cenizas se fueron por el río. El recuerdo de mis amigos me acompañan en cada rincón de este lugar", acotó Torres.