Las jornadas soleadas que se han sucedido hasta el miércoles de esta semana, permitieron que los cultivos de trigo continúen posicionándose cada vez mejor hacia el logro de buenos rendimientos. Lógicamente que a esta altura del ciclo de la planta comienzan a manifestarse en su aspecto las falencias de manejo que tanto se recomendaron para tener en cuenta en anteriores publicaciones como fertilización oportuna y control de malezas y enfermedades.
Trigo
Hoy el problema de mayor envergadura que se presenta es la presencia de "roya anaranjada" y "mancha amarilla" que afectan sensiblemente a aquellos cultivares que muestran una alta susceptibilidad a dichas enfermedades. Generalizando y para toda el área de influencia de Rosario se puede decir que aún el problema no demuestra una envergadura importante. No obstante, ya se han realizado aplicaciones puntuales de fungicidas y con muchas posibilidades en estos casos de tener que realizar otra más. El tema pasa por permitirle llegar a la planta al momento de floración, por lo menos con la hoja bandera y la hoja menos uno (le sigue hacia abajo a la hoja bandera) totalmente sanas; esto debe ser así pues esas partes de la planta junto con el tallo son fundamentales a la hora del llenado del grano en la espiga. Se debe recordar que para los controles que se deberían realizar, en caso de ser necesario, se utilizan fungicidas específicos y que los mismos actúan en forma preventiva y no curativa Respecto al panorama mundial de este cereal se confirma la disminución en la producción de la Unión Europea del orden del 10% comparado al año anterior (- 9 millones de toneladas). En Brasil han ocurrido granizadas importantes durante esta semana en el área de Río Grande do Sul afectando cultivos de trigo y maíz cuyas consecuencias aún no han sido evaluadas. De todos modos lo importante es conocer que en esta nueva campaña de trigo el principal comprador argentino seguirá siendo el vecino país y la estrategia de comercialización de la Argentina debe apuntar a salvar el probable bache (disminución) en los precios que probablemente ocurrirá durante diciembre, enero y febrero.
Maíz y soja
Hoy el problema de mayor envergadura que se presenta es la presencia de "roya anaranjada" y "mancha amarilla" que afectan sensiblemente a aquellos cultivares que muestran una alta susceptibilidad a dichas enfermedades. Generalizando y para toda el área de influencia de Rosario se puede decir que aún el problema no demuestra una envergadura importante. No obstante, ya se han realizado aplicaciones puntuales de fungicidas y con muchas posibilidades en estos casos de tener que realizar otra más. El tema pasa por permitirle llegar a la planta al momento de floración, por lo menos con la hoja bandera y la hoja menos uno (le sigue hacia abajo a la hoja bandera) totalmente sanas; esto debe ser así pues esas partes de la planta junto con el tallo son fundamentales a la hora del llenado del grano en la espiga. Se debe recordar que para los controles que se deberían realizar, en caso de ser necesario, se utilizan fungicidas específicos y que los mismos actúan en forma preventiva y no curativa Respecto al panorama mundial de este cereal se confirma la disminución en la producción de la Unión Europea del orden del 10% comparado al año anterior (- 9 millones de toneladas). En Brasil han ocurrido granizadas importantes durante esta semana en el área de Río Grande do Sul afectando cultivos de trigo y maíz cuyas consecuencias aún no han sido evaluadas. De todos modos lo importante es conocer que en esta nueva campaña de trigo el principal comprador argentino seguirá siendo el vecino país y la estrategia de comercialización de la Argentina debe apuntar a salvar el probable bache (disminución) en los precios que probablemente ocurrirá durante diciembre, enero y febrero.