La aftosa es producida por un virus que tiene predilección por las mucosas y causas lesiones en boca, lengua, paladar, en los carrillos y en la zona podal. La enfermedad, que no afecta a las personas, hace que el animal deje de comer, pierda peso y limite la producción de leche en el caso de que se infecten los pezones. "Desde el punto de vista de la producción es una enfermedad muy seria", explicó Dupuy. El virus viaja en los rodados, en las aves de rapiña, en los animales predadores, entre otras instancias. Para el profesional se podría definir la aftosa como una enfermedad político infecciosa porque para los países en desarrollo es una barrera paraarancelaria. Además, y sobre la temida repercusión internacional del tema, dijo que en la actualidad otros países como Estados Unidos, Japón, México y Francia también tienen brote de aftosa, lo que constituye un mal menor frente al tema de la vaca loca.
| |
La Ciudad
