| | domingo, 07 de diciembre de 2003 |
Osteoporosis: un poco de sol y mucha salsa
Las estadísticas médicas sostienen que a causa de la osteoporosis, una de cada ocho personas de más de 50 años sufrirá una fractura de vértebras y una de cada seis mayor de 80, una fractura de cadera, a menos que hagan algo para impedirlo. |  | | | Vínculos: el deseo del padre
El abordaje y estudio del deseo de un hijo no puede desconocer la posición del hombre en el rol de la paternidad. En estos últimos tiempos, la transformación del papel femenino modifica a su vez pautas y normas transmitidas culturalmente sobre valores que regían al mundo femenino y masculino. |  Educación: cómo pensar en un mejor consumo
"¿Sabía que debe mantener los alimentos a temperatura segura?". La pregunta de la adolescente, apostada en la entrada del supermercado, interrumpió las compras que Mónica hace casi todos los días. Tanto ella como otras cientos de personas fueron sorprendidas por una campaña que se propuso difundir cuáles son los deberes y derechos que tienen los consumidores. | | |  Pareja: amores que sanan
En otras épocas las pérdidas, desencuentros y separaciones entre amantes solían derivar en tuberculosis, trágicas anorexias (que no se conocían por ese nombre) o desequilibrios psíquicos. Morir de amor o matarse por esa causa era un final digno. Las "locas de amor" eran miradas con cierta indulgencia. La poesía, la literatura, después el cine, fueron bordando una aureola mítica en torno del amor fou (loco), hasta instalarlo en la realidad cotidiana y convertirlo casi en una locura deseable. | Interiores: vivir de memoria
La memoria forma parte de nuestra vida de un modo fundamental, más que nada de nuestra existencia, ya que sin la memoria no sabrías quién es el que se levanta cada mañana, aunque sepas quién es el que se acuesta cada noche. En última instancia cada mañana todo empieza de nuevo y todo empieza de viejo, mientras que por las noches el principal aliado del ser es el cansancio, con o sin alguna bebida, y en lo posible sin ninguna pastilla. Cansancio sin el cual muchas veces es más bien difícil dormir, pero también lo es el despertar, pues probablemente es una de las cosas más difíciles de la susodicha existencia. | Pelo sano: onda natural
El tipo de vida moderno desgasta la belleza del cabello. La contaminación lo resiente, abriendo las puntas y haciéndole perder brillo. Uno de los problemas más difíciles de resolver es el exceso de grasa, que le quita luminosidad y soltura. Para saber si se tiene el pelo graso, basta con observar si se ensucia con frecuencia y si pierde el volumen normal a pocas horas de haberlo lavado. | Burbujas en la cocina
Hoy, mi querida amiga, y con el permiso de Gabriela Gasparini vamos a aprovechar que ya llegan las fiestas y cocinar con la más noble de las bebidas, por lo menos para mí: el champaña. | Para beber: bebida espirituosa
Nadie puede negar que, cable mediante, nuestra televisión está plagada de series norteamericanas, algunas muy buenas sobre todo las comedias, donde la gente acostumbra a juntarse para comer y tomar cosas (que si bien aquí también se conocen) no forman parte de nuestra cotidianeidad. Una de esas bebidas es el ponche. | Para leer
Estas son las lecturas recomendadas de la semana: |
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