Año CXXXIV
 Nº 49.272
Rosario,
miércoles  17 de
octubre de 2001
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Carrito básico para una compra de supermercado

* Cereales: arroz integral (almidón).
* Panes: el que tenga más fibras.
* Fideos: en vez del tallarían finito, el grueso.
* Papa, banana y choclo (almidón).
* Legumbres: arvejas, lentejas, porotos y garbanzos (tenerlo hervido y frizarlo).
* Frutas y verduras.
* Aceite: de oliva, de canola o altoleico (grasas)
* Lácteos: magros (calcio).
* Proteínas: quesos de bajo contenido graso y carnes magras.
Saber comprar:
* No comprar latas hinchadas porque pueden ser riesgosas.
* No comprar alimentos mustios o golpeados, pueden estar contaminados.
* No quitar las hojas de la remolacha porque son muy nutritivas. Con ellas se puede hacer un budín, una tarta, como si usara espinaca.
* Armar un listado de almuerzos y cenas de la semana permite usar integralmente los alimentos y ahorrar tiempo.


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