El mundial del aceite vendría a la Argentina

A fines del año próximo se realizaría en la Argentina un congreso mundial de la industria aceitera, un acontecimiento acorde con la expansión que está experimentando el sector. En rigor, ya está decidida la organización en el país del X Congreso Latinoamericano de American Oil & Chemis Society (AOCS), la entidad que reúne a los profesionales de la industria oleaginosa, más importante a nivel mundial. La Asociación Argentina de Grasas y Aceites (Asaga) quedó a cargo de armar el evento anual de la organización continental, en Argentina. Sucede que el mes que viene, durante una reunión en Estados Unidos, se definirá la conversión de ese congreso americano, en uno "mundial". La buena nueva traería aparejado un pequeño cambio de planes. Mientras la gente de Asaga tenía en mente realizar el congreso en Rosario, la realización de un evento de mayor envergadura, con una participación que podría alcanzar las mil personas, los obliga a pensar en Buenos Aires por una cuestión de infraestructura.