| sábado, 28 de febrero de 2004 | El Recoveco de Disney Hace unos días fui a cenar junto a cuatro amigas a un restaurante llamado Recoveco, ubicado en Mendoza y España. Quiero aclarar que nuestro destino inicial era otra casa de comidas pero esa noche estaba cerrada. Por lo tanto, para no dar más vueltas decidimos cenar en el lugar mencionado y que ninguno de nosotros conocía pero que a simple vista nos resultó atractivo por tener un hermoso patio pleno de enredaderas con flores, helechos y una iluminación muy especial. Describo así el patio porque fue precisamente en él donde, además de la hermosa flora, se sumó otro pequeño detalle: la fauna, que por su variedad de personajes no tiene nada que envidiarle a Disneylandia ya que Mickey, Minnie y el Lagarto Juancho se paseaban tranquilamente cerca de los comensales. Nos sentamos a una mesa ubicada bajo un pintoresco sauce y al recorrer la vista por la esmerada decoración quedamos atónitos al ver corretear sobre el tapial lindante a una laucha, y que no era precisamente Minnie Mouse. Haciendo caso omiso de este pequeño "detalle" y presos de nuestra famélica hambruna comenzamos a comer envueltos en una entretenida charla, pero no pasó mucho más tiempo cuando empezaron a desfilar nuevas especies de animales: una caravana de lagartijas, descendientes directos de los grandes dinosaurios. Tratamos de disimular ante el resto de los comensales, pero más atentos a los movimientos de los helechos, nuestros ojos se deslizaban del plato al tapial, y de la fuente a la parra, hasta desorbitarse por completo al descubrir un ratón de grandes dimensiones retozar por la florecida Santa Rita ubicada a escasos metros de nuestra mesa. Pero lo que más llamó nuestra atención fue la actitud desentendida del personal quienes, cual dilectos alumnos de Federico Luppi, ensayaron múltiples expresiones de sorpresa y asombro tratando de minimizar el espectáculo de roedores, cucarachas y lagartijas que invadían el lugar. Sería bueno que al dueño del local le llegue esta queja, así se ocupan de la higiene del lugar con el mismo ahínco que de la decoración.
DNI. 18.401.976
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