La alegría ya no es brasileña

La Junta Intercooperativa de Productores de Leche advierte que el mercado de exportación presenta como gran novedad un cambio de destino. Mucho se habló en algún momento de la Brasildependencia. Hoy el vecino país no es el principal comprador de lácteos argentinos, durante 2003 fue Argelia y también aparecen bien posicionados Estados Unidos y Chile. Por otra parte, está cambiando la composición de la oferta exportable. Si bien el principal producto sigue siendo la leche en polvo, a México se vende leche en polvo fortificada y los envíos que se hacen a Argelia no son bolsas de 25 kilogramos sino bolsitas de 500 gramos.

El volumen exportado durante 2003, se ubicó alrededor del 16,5% de la producción nacional. En cuanto a precios internacionales, después de un mínimo histórico del año 2002, se encuentran en niveles más que aceptables. La Junta Intercooperativa entiende que la exportación, que no siempre es un negocio brillante y que está concentrado en unas pocas empresas, es fundamental para sostener el equilibrio del mercado interno, especialmente para canalizar los excesos de oferta.