Especialización en poscosecha de productos frutihortícolas

El próximo 18 de Abril se iniciará el segundo ciclo de la carrera de especialización "Manejo de Poscosecha de Frutihortícolas", organizado por la Facultad de Ciencias Agrarias y la EEA San Pedro en el marco del Convenio Inta-UNR. La carrera está dirigida a profesionales universitarios que se desempeñen, o tengan proyectado desempeñarse, en el ámbito de la comercialización frutihortícola desde la quinta hasta la góndola. El plan de estudios tiene asignaturas que comprenden desde los aspectos biológicos de los productos, aquellos relacionados con la tecnología de poscosecha para el acondicionamiento, la conservación y el transporte, hasta los vinculados con la calidad, el marketing, la logística y la gestión de negocios.
Informes e inscripción al teléfono 0341-4970389. E-mail: [email protected].