| | En privado
| * Carne I: Europeos vienen a ver si es gato o liebre. "Los europeos se cansaron de que algunos frigoríficos le metan el perro en la cuota Hilton y nos mandaron una comitiva de sabuesos antifraude a todos", reconoció un empresario del sector en referencia a una serie de inspecciones que comenzarán a realizar a partir de mañana por las distintas plantas de las firmas que exportan carne al Viejo Continente. Más de un propietario y directivo de distintos frigoríficos admitió que en el ambiente existe la preocupación por que puedan llegar a encontrar, y sancionar después, la comisión antifraude que envió la Unión Europea para corroborar la calidad de los envíos de carne que se remitieron a partir de la reapertura de los mercados europeos. Los temores se agigantan porque están de por medio la nueva asignación de la cuota Hilton y una cuota extra para compensar el período bajo aftosa. Habrá que hacer buena letra. * Carne II: ¿se estanca un sector que había vuelto a vivir? El flamante consorcio de exportadores de carne ABC (Argentine Beef Consortium) salió a patear el tablero con respecto a las posibilidades de un sector que, después de la veda de la aftosa y con la devaluación, se suponía que estaba tirando manteca al techo. El agrupamiento que reúne al 95 por ciento de las exportaciones frigoríficas del país advirtió sobre el estancamiento del sector y la posible pérdida de fuentes de trabajo. Las causas: no devolución de los reintegros de IVA, presión tributaria en Buenos Aires y de tasas municipales, aumento en dólares del precio del kilo vivo de hacienda, caída de los precios internacionales y la competencia de Brasil, que tiene un tipo de cambio inferior. ¿Será para tanto? * Para el Término local el futuro llegó hace rato. Para muchos la evolución del dólar en los próximos meses es incierto, para otros el futuro de la moneda estadounidense es un negocio del presente. El Mercado a Término de Rosario mantiene el paso firme para imponerse como "el" mercado de derivados del dólar a nivel nacional. En la primera semana de febrero se produjo un nuevo récord de volumen. Se llegó a negociar por un valor de 7,3 millones de dólares en una sola jornada, y con un promedio diario a lo largo de la semana de 6,1 millones de dólares. Esto representa un crecimiento del 35% respecto a la cantidad de negocios diaria registrada durante el mes de enero. Para los directivos del Término local, que libran una batalla con sus pares porteños, el futuro ya dijo presente. * Servicio on line de Cavallero para intendentes desprevenidos. La distribución de los recursos nacionales es un problema que se agrava a medida de que uno se aleja de la gran metrópoli porteña. Algunos municipios y comunas sufren descuentos por deudas de créditos con el Banco Mundial o el BID porque administraciones provinciales meten la cola y se quedan con un vuelto a pesar de que la Nación no está reteniendo. Ni lerdo ni perezoso y en vísperas de una campaña electoral, el diputado Héctor Cavallero, presidente de la comisión de Asuntos Municipales de la Cámara de Diputados, tomó cartas en el asunto. Apelando al correo electrónico, distribuyó mails por todas las intendencias ofreciendo sus servicios para "comunicarle a (secretario de Hacienda Jorge) Sarghini" cualquier desliz. "Sólo falta un 0 800 Cavallero para que el servicio sea completo", bromeó un jefe comunal de la zona, mientras saludaba y corría a su despacho para revisar las cuentas.
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